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Kampanien
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Das seit der Antike zum Weinanbau genutzte Gebiet Kampaniens bringt erlesene Weine hervor, wie einen → Costa D´ Amalfi Furore - wahlweise als Rosato oder Blanc.
Neapel bildet sozusagen als Herz das pulsierende Zentrum der Region, in der überwiegend der roten Reben Saft fließt und namhafte Weine gedeihen lässt, wie den Taurasi, der mit seinem Sabor von Veilchen und Sauerkirschen auch dem verwöhnten Gaumen seinen Genuss labend erleben lässt.
Und einzig in der Provinz Avellino darf der Taurasi seinen Ursprung finden, so er sich des Namens als würdig erweisen will.
Ob von der Costa d´Amalfi oder von den Hängen des Vesuvs: jedes Anbaugebiet tut mit seinem speziellen Boden das seinige zur eigenen Note der Rebsorten hinzu – und so darf ein dunkler Wein gerne auch die Glut des Vesuvs inne haben, auf dass sich der Genießer an ihr mag erlaben.
Diesen Genuss wussten schon 1000 Jahre vor Christi die Griechen zu schätzen und später lobpreiste Horaz in Hymnen elegischer Worte den Rebensaft als himmlisches Getränk und Geschenk.
Leicht schmecke man die Kraft des Vesuvs mit seiner mineralischen Note durch und so gelten Weine aus Kampanien als feurige Variante wegen ihrer Lage rund um den Vesuv.