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Apulien

Salice Salentino Rosso Riserva 2013 750 ml Candido DOC aus Apulien

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Salice Salentino Rosso Riserva 2013 750 ml Candido DOC aus Apulien

Select Art. Nr.: 66248.13
Rotwein aus Apulien
0.75 Liter | 11,96 €/Liter Lieferzeit 1-3 Werktage**

Hauptsächlich wird der Salice Salentino aus Negro Amaro Trauben (95%)hergestellt, mit einem kleinen Anteil von Malvasia Trauben (5%). Er reift in Stahltanks und wird im Holzfaß ausgebaut, zur Verfeinerung kommt er anschließend 2-4 Monate in die Flasche.Rubinrote Farbe mit orangen Nuancen. Leichterjedoch typischer Duft nach geröstetem Kaffee - dicht und würzig Im Geschmack trocken und ausgeglichen. Der Abgang ist angenehm bitter.Passt zu Pastagerichten mit kräftigen Saucen, gebratenem Fleisch und GeflügelAlkoholgehalt: 13,5%, Säuregehalt: 5,4 g/l, Restzucker: 2,4 g/lTrinktemperatur: 18-20 °C

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