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Schinken & Salami

Pancetta steccata all'Aglio ca. 450gr. Falorni ( Kühlartikel)

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Pancetta steccata all'Aglio ca. 450gr. Falorni ( Kühlartikel)

Select Art. Nr.: 44062
Schwwinebauch luftgetrocknet aus der Toskana
0.45 Kg | 40,67 €/Kg Lieferzeit 1-3 Werktage**

Magerer, luftgetrockneter Bauchspeck mit Knoblauch verfeinert.
Entweder in dünne Scheiben geschnitten mit Brot servieren oder in Würfelchen geschnitten zum Kochen für verschiedene Pastagerichte verwenden.
Stück ca. 800 gr.



Zutaten:Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Knoblauch (0,5%)



Allergene Stoffe:Keine

Zusatzstoffe :

E 252 Rinde Kaliumnitrat Konservierungsstoff

Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung: 75 Tage
Ursprungsland:
Antica Macelleria Falornis.r.l. (FI) Piazza G. Matteotti, 71 50022 Greve in Chianti

Nährwertabelle pro 100 Gr:
Eiweiß (100g) 14,29g
Kohlenhydrate (100g) 1,29g
Fett absolut (100g) 44,51g
Brennwert kj (100g)1890,00g
Brennwert kcal (100g) 458,00 g

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Michele schreibt 03.02.2013
Habe diesen vorzügliche Pancetta gekauft , diese mit einem langen Lachsmesser fein aufgeschitten und auf getoasteten Pane Pugliese gegessen, ein Traum dafür gib es vo mir 5 Sterne