Schafsmilch
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Käse aus Schafsmilch

Ein klassischer Schafsmilchkäse ist der pikante Pecorino, der inzwischen nicht nur im gut sortierten Käseversand, sondern auch oft in Supermärkten zu finden ist. Wir führen einige besondere Spezialitäten im Programm, die jeden verwöhnten Gaumen verführen. Trüffelliebhaber sollten unbedingt unseren Pecorino al Tartufo Monna Lisa testen.

Hier werden direkt im Heizkessel kleine Trüffelstücke hinzugefügt, so dass der Käse durch die berühmte schwarze Knolle sein einzigartiges Aroma erhält.