Condimento Balsamico Bianco 500 ml DIGE
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Frischer Saft von weißen Weintrauben wird eingedickt und im Zuge eines hochsensiblen Prozesses vergoren. Im Gegensatz zu traditionellem Balsamessig wird weißer Balsamico nicht in Fässern gelagert und behält daher seinen jugendlichen, hellen Charakter. Mit dem reichhaltigenTraubenmostkonzentrat wird der Säuregehalt des weißen Balsamessigs gemildert, daher kommt auch der süßliche, angenehme Geschmack.Leuchtende strohgelbe Farbe, anhaltender, intensiver und leicht säuerlicher Duft. Im Geschmack süßsauer, ausgeglichen und angenehm.Passt zu Blattsalaten, Fischsalaten.