Il Tonnotto 540 gr. Glas L'Isola d'Oro Thunfischfilets in Olivenöl

Ferruccio Zarotti und Tommaso Tomasello, zwei sizilianische Spezialisten der Fischbranche, gründeten das Unternehmen L`Isola D`Oro 1995. Und jeder weiß, das aus diesen Gewässern die besten Meeresbewohner Italiens stammen. Zusätzlich bewegen sich die beiden auch im indischen Ozean. Durch die extravagante Gestaltung der Etiketten und die außergewöhnliche Namensgebung der Produkte wird ein hoher Wiedererkennungswert erzielt. Die ausgezeichnete Qualität der Produkte hat absolute Priorität bei der Herstellung dieser sizilianischen Fischspezialitäten.


Produktbeschreibung:
Yellow-Fin Thunfischfilets aus den Tiefen des indischen Ozeans in Olivenöl eingelegt. Die frisch gefangenen Fische wiegen zwischen 25 und 60 kg.Sie dürfen nicht zu alt sein sonst ist ihr Fleisch zu wenig intensiv im Geschmack, aber auch nicht zu jung, ansonsten verliert das Fleisch wieder an Aroma. Die Filets werden von Hand in Gläser abgefüllt und variieren zwar in der Größe, aber niemals in der Qualität! Appetitanregende, leicht rosa Farbe, zartes Fleisch.

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